PROPOSAL USAHA KRIPIK USUS RENYAH
PROPOSAL USAHA
KRIPIK USUS RENYAH
Proposal ini disusun guna melengkapi salah satu syarat Ujian Nasional
SMK Muhammadiyah 2 Karanganyar
Tahun Pelajaran 2015/2016
Disusun oleh :
Nama : Dwi Septiyana
Kelas : XII Pemasaran 2
NIS : 7186
MAJELIS PENDIDIKAN DASAR DAN MENENGAH
SMK MUHAMMADIYAH 2 KARANGANYAR
Alamat : Jl. RW. Monginsidi Tegalgede, Karanganyar
Telp. (0271) 495539, Fax (0271) 6499049
Email : smkm2kra@yahoo.co.id Web. http//:www.smkm2kra.sch.id
KATA PENGANTAR
Puji syukur Alhamdulillah kami panjatkan kepada Allah SWT atas limpahan rahmat, hidayah dan inayahNya sehingga penulis mampu menyelesaikan pembuatan proposal usaha sebagai salah satu syarat mengikuti Ujian Akhir Sekolah dan Unjian Nasional tahun pelajaran 2015/2016.
Penyelesaian ini disusun berkat semua pihak, oleh sebab itu pada kesempatan yang berbahagia ini tak lupa kami mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Muzaiyin Arifin, SE, MM., Kepala SMK Muhammadiyah 2 Karanganyar.
2. Bapak M. Nurdin Suryadi, S.Ag., selaku Wakil Kepala bagian kurikulum.
3. Ibu Tatit Sukesi, S.Pd., selaku ketua Program Keahlian Pemasaran.
4. Semua Bapak dan Ibu guru SMK Muhammadiyah 2 Karanganyar.
5. Semua pihak yang telah membantu terselesainya proposal ini.
Penulis menyadari bahwa penyusunan proposal ini masih banyak kekurangan oleh karena itu segala kritik, dan saran yang bersifat membangun sangat kami harapkan. Kami harap proposal bisa menjadi bahan pertimbangan dan menjadi petunjuk serta arah dalam melalui dan menjalankan suatu usaha.
Karanganyar, 19 Januari 2016
Penulis
Dwi Septiyana
DAFTAR ISI
JUDUL
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
B. Visi Usaha
C. Misi Usaha
D. Analisa Peluang Usaha
E. Marketing Mix
BAB II ANALISA KEUANGAN
A. Perhitungan Modal
B. Perhitungan Rugi dan Laba
BAB III PENUTUP
A. Kesimpulan
B. Saran
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Dalam kehidupan sehari-hari masyarakat memerlukan alat pemuas kebutuhan yang sudah satunya yaitu makan untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Memang setiap saat ini sudah banyak aneka makanan yang beragam dipasaran melalui dan makanan ringan hingga makanan berat.
Dengan demikian saya mendirikan usaha kecil “Kripik Usus Renyah” untuk mengenalkan produk lokal kepada masyarakat dan produk tersebut disukai oleh semua kalangan dari anak-anak sampai orang dewasa.
B. Visi Usaha
Menjadikan kripik usus “Renyah” sebagai snack favorit bagi masyarakat.
C. Misi Usaha
1. Menggunakan bahan baku yang berkualitas.
2. Memproduksi dengan cara pengolahan yang setandar.
3. Menggunakan tenaga kerja yang ahli pada bidangnya.
4. Mewujudkan pelayanan pemasaran yang cepat tanggap.
D. Analisa Peluang Usaha
1. Strengths (Kekuatan)
a. Harga kripik usus ini cukup terjangkau oleh kalangan masyarakat.
b. Kualitas kripik usus dari usus ayam ini sangat terjamin, karena dalam proses pembuatannya diutamakan kebersihan dan untuk kesehatan.
c. Kripik usus ini dapat menjadi salah satu alternatif makanan ringan yang praktis, sehat dan hemat.
2. Weaknes (Kelemahan)
a. Kripik usus akan mudah rusak jika penyimpanan yang dilakukan sembarang atau ditumpuk.
b. Masih diolah secara tradisional.
c. Banyak pesaing
3. Opportunity (Peluang)
a. Kondisi masyarakat yang semakin konsumtif sehingga mempermudah saya untuk memasarkan produk.
b. Permintaan pasar yang semakin meningkat.
c. Konsumen lebih suka mengkonsumsi makanan yang sehat.
4. Treats (Ancaman)
a. Munculnya produk baru yang lebih unggul
b. Adanya produk sejenis yang diproduksi oleh perusahaan lain.
c. Adanya produk sejenis dengan harga yang lebih murah.
E. Marketing Mix
1. Product
Perusahaan kami akan menghasilkan produk yaitu makanan kripik usus yang memiliki cita rasa yang khas yang lezat dan renyah. Makanan kripik usus ini tanpa mengandung bahan-bahan pengawet atau zat kimia sehingga bisa dikonsumsi secara aman bagi kesehatan untuk semua kalangan.
2. Pleace
Perusahaan ini berlokasi di Jl. Tamansari No. 25 Kerjo RT.04/01 Karanganyar, Indonesia.
3. Price
Dalam menentukan suatu harga produk makanan ini perusahaan akan membuat harga yang bisa dijangkau bagi semua masyarakat sekitar.
4. Promotion
Perusahaan kami dalam produk makanan ini, dengan cara konsinyasi ke toko-toko. Dalam memperkenalkan ini kami mengenalkan kepada produk sekitar melalui toko-toko kelontong atau datang langsung ke perusahaan kami.
BAB II
ANALISA KEUANGAN
1. Perhitungan Modal untuk Memproduksi 100 bungkus
a. Modal awal
Peralatan dan perlengkapan Rp. 300.000,-
b. Modal Variable
· Bahan Baku
- Usus ayam 5 kg Rp. 60.000,-
· Bahan Penolong
- Tepung terigu 5 kg Rp. 30.000,-
- Ketumbar Rp. 1.000,-
- Telur ½ kg Rp. 9.000,-
- Bawang merah dan putih Rp. 7.000,-
- Garam Rp. 1.500,-
- Gas Rp. 5.000,-
- Penyedap rasa Rp. 1.000,-
- Minyak Rp. 12.000,- +
Rp. 66.500,-
· Biaya lain-lain Rp. 15.000,-
2. Perhitungan Rugi Laba
- Pengeluaran
Bahan baku + Bahan penolong + Bahan lain
Rp. 60.000 + Rp. 66.500 + Rp. 15.000 Rp. 138.500,-
- Pendapatan
Harga jual + Jumlah produksi
Rp. 2.000 + 100 Rp. 200.000,-
- Laba berjalan 1 hari
Pendapatan – Pengeluaran
Rp. 200.000 – Rp. 138.500 Rp. 61.500,-
- Laba 1 bulan
28 x Rp. 61.500 Rp. 1.772.000,-
- Laba Bersih
Laba 1 bulan – Modal awal
Rp. 1.772.000 – Rp. 300.000 Rp. 1.422.000,-
BAB III
PENUTUP
A. Kesimpulan
Setelah memperhatikan dari rincian biaya-biaya tersebut saya memberanikan diri untuk membuka usaha ini guna menambah pendapatan serta mengembangkan peluanga usaha.
Kami sadari proposal ini masih jauh dari sempurna, maka dari itu saya membutuhkan kritik dan saran yang sifatnya membangun demi kelancaran yang kami dirikan.
B. Saran
1. Dalam berwirausaha harus mempunyai keinginan dan tekat yang tinggi, tidak hanya itu sebagai wirausaha juga harus dapat berfikir dan inofatif.
2. Proposal ini dapat direalisasikan dan dicoba untuk semua kalangan karena modalnya sangat kecil, hemat waktu dan mudah dilakukan maka serta mampu menghasilkan laba yang besar yaitu Rp. 1.422.000/bulan. 2.700.000,-
Mojodoyong, 26 April 2016
Ketua Panitia Sekretaris
SLAMET RIYANTO TUKIMIN
Tidak ada komentar:
Posting Komentar